玉秀于林,香满于心

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品香工具

图1 丁月湖制如意式印香炉

常见的品香器具会有切割香料的锯、刀,储香的香盒,用来焚香的香炉、银叶与香炭等,点火的香匙等工具及维持桌面清洁的羽尘等几类工具。

南通博物苑,是一座中国古代苑囿与西方博物馆理念融合的“园馆一体”之综合性博物馆。其位于风景秀丽的濠河之畔,由著名爱国实业家、晚清状元张謇于1905年所创办,为中国最早的一所公共博物馆,是中国博物馆事业的发祥地。1938年日寇占领南通后其沦为日军的马厩,馆藏文物大部分被损毁和掠夺。新中国成立后它重获新生。其现有藏品5万余件,尤以反映地方历史的文物最具特色。其中馆藏的丁氏印香炉精致美观、匠心独运,背后更是体现了源远流长的中国传统香文化。

一般而言,目前市面可见的品香工具常是来自日本的成套工具,或是仿效日本香道用具而制作,有其特定规格,制作精细,有些还会镶嵌着美丽的金银丝,价格自然较为昂贵。

图2 丁月湖制葫芦式印香炉

一般人若要品香,可依能力选择其中必要工具,与玩味之香品,并可以先选择一个适当大小、整齐收纳所有品香器具的小木箱,再添购以下品香器具,即可开始您的品香之旅。

图3 丁月湖制花瓣式印香炉

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在中国香文化史上,南通人丁月湖设计监造的印香炉,以其精湛技艺自成一派,被称为丁氏印香炉。丁月湖,清代印香炉工艺家,南通石港场人。其能书善画,擅仿制各式炉形。他设计的芸香炉百模百样、制作精致,且其所制印香炉流传极少。丁氏辑有《印香炉式图》一册,书始于1876年,成于1878年,刻于1880年左右;图谱卷首有刘瑞芳等序文及题词,有各式炉盖平图97幅,各式印香篆刻模平图44幅。
印香炉因其燃烧的香料以芸香为主,故亦称芸香炉。作为熏香炉的一个特殊品种,它是古时书斋文房的一种清供雅玩物。宋代洪驹父著《香谱》中“香之事”部有“百刻香”一条,“近世尚奇者作香篆,其文准十二辰,分一百刻,凡然一昼夜乃已。”可知印香初备时有计时的作用,同时可作香熏。同书“香篆”条云“镂木以为之,以范香尘为篆文,然于钦席或佛像前,往往有至二三尺经者。”其他条目还有“香篆”有多大、多厚,字划应刻多宽、多深的记述。依其叙述,“香篆”就像一个大印章,把“香尘”即香料粉末填入香篆所刻的笔画中压实,磕出后就是要燃用的印香。至明代,“香篆”已改用金属制作,且改刻篆为镂空,体积也逐渐小巧;由于这种变化,“香篆”之名也逐渐被“香印”所取代。与古时的香炉和熏炉不同的是,印香炉除了炉以外,还需配有印香模、香铲等,才能组成一件完整的印香炉。
自宋代开始,由于焚香形式的变化,旧有的博山熏炉和一般形式的香炉已均不适用,印香炉便取而代之了。宋时的印香炉如同今日的平底饼锅,上加镂空盖子,炉底有支脚,较为笨拙。到了明代经文人参与改造,已不注重计时作用,逐渐变得小巧美观。如果在炉内燃起芸香,袅袅清烟和浓郁香味,不仅可以除蠹驱虫,还能清醒提神。至晚清时钟尚未普及的时候,特制的印香炉甚至兼具计时功效,且这种集观赏、实用于一体的工艺品驰誉大江南北。而这种工艺品的创造者,就是丁月湖。
依笔者拙见,南通博物苑馆藏丁氏印香炉最具代表性的,有如下三件:
其一为高4.2、长29.2厘米的“丁月湖制如意式印香炉”。此炉呈如意形,以锻造白铜、紫铜相间,分炉盖、燃烧、贮放、底座四层,配有压板,铲子和刮刀已遗失,附有木质底座;炉盖上透雕文字“读易一卷弹琴一曲坐久心清快然自足”。
其二,为高4.7、长12.4厘米的“清葫芦式印香炉”。该印香炉呈葫芦外形,以锻造紫铜、黄铜、白铜相间,分炉盖、燃烧、贮放、底座四层,配有压板、铲子和刮刀。炉盖上透雕文字“圆又不圆,方又不方,个中造化,规矩两忘”。
其三,为高3、长12.5、最宽6.5厘米的“丁月湖制花瓣式印香炉”。炉呈花瓣形,以锻造黄铜、紫铜相间,分炉盖、燃烧、贮放、底座四层,配有压板、铲子和刮刀;炉盖上透雕文字“心香一瓣
月湖意造”,炉底铸有“月湖仿古石港李学裕造”楷书款。
从以上三件丁氏印香炉中,我们可知这类精巧文玩的造型十分丰富,平面有呈圆形、方形、长方形、秋叶形、海棠形、菱花形、如意形、瓜形、古琴形、古币形、花瓣形、瓶形、钟形、梅花形、竹节形等百余种;且大的直径23厘米以上,小的直径仅78厘米。炉体均系黄铜制造,有的炉盖以紫铜制成,有的底及层间的边缘用紫铜作装饰性的嵌线。炉身包含数层,其中间有一层贮放芸香屑,下层放一些附属的工具,如平板、小铲子、三角形的小刮刀等。上层为燃烧层,平时贮以香灰。最上面覆以炉盖,炉盖是镂空的,常透雕成各种精美的文字或图案,燃烧时烟气从镂孔中冒出。炉体中最为重要的,是一块铸有独特、精美图案的铜质印香篆模。同时可见丁氏印香炉不仅具有别开生面的特点,而且还有很高的辨识度,其影响深远不足为奇。

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割香器

割香器包括锯子、小刀、槌子等切割香材的器具。

注意要点:应选用锐利、顺手之工具。

因为品位的香材有时是完整的香木块,需切成薄片或碎片才方便使用。若是品位的是香粉或其他经加工过之香品,则可省略。

香炉

炉指“贮火之器”,香炉可释为承纳、熏烧香品的器具。东汉之前的“香”字,多指香气、芳香,不指香药、香品,也少有“香炉”一词。

薰香的炉具常称薰炉”(早期的“薰”字主要用作名词,指香草;后来也用作动词,指用香物涂身。熏灸、熏烟等,通“熏”)。

汉魏之后,则“薰炉”、“香炉”并用,如:“纯金香炉”,“博山香炉”,“被中香炉”,“燎薰炉兮炳明烛”,“睡鸭香炉换夕熏”,“香炉宿火灭,兰灯宵影微”。

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熏炉

“熏炉”一词历史久远。

西汉时已将博山炉称为“薰炉”。

其涵义有广义与狭义之分:

“广义的薰炉”。指“薰香的炉具”,与“香炉“基本相同。

“狭义的薰炉”,指一些特殊的香炉。

如,便于“闷熏”的香炉,便于“熏烤香品”的香炉,便于“熏染其它物品”的香炉等。

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承炉

承炉约自宋代开始,较多使用能独立燃烧的香品(印香、线香、签香、塔香等,不必用炭火)。

焚烧这些香品的香炉大致有两类:

一类是有炉盖的“薰炉”,近似汉唐时期的薰炉,但体积较小(有的炉具炉盖简易,焚线香时便于取下)。

一类是无炉盖。无壁孔的香炉,其功能主要是“承托、容纳”香品,而不是“贮火”和“闷熏”,例如:可插焚线香和签香的小香炉,无盖的印香炉和印香盘,焚塔香的无盖香炉,等等。

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卧炉

用于熏烧水平放置的线香。炉身多为狭长形,有多种造型。有盖或无盖。

有类似香筒的“横式香熏”。
形如卧倒的、镂空的长方体。以长方体的整个上平面作“炉盖”
;或将“炉盖”设在一端。

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印香模

印香模又称“香印”、“篆香模”。制作印香的模具,形如“镂空的印章”。

大小不等,造型各异。多以木材、银等制成。

(印香,又称篆香,香粉回环索绕,如连笔的图案或篆字,也可用于计时。)

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印香炉

印香炉,又称“篆香炉”,用于焚烧印香。

炉面平展开阔,下部铺垫香灰,用印香模具在香灰上框范出印香。或有盖,或无盖。

也有条几形的“篆香儿”,以及多层结构的印香炉(可将印香模、香粉等放在下层)。

口径较大的普通香炉以及平展的“香盘”也可用于焚烧印香。

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多穴炉

形如多个薰炉连结在一起,炉腹互不联通,可同时熏烧多种香品。此类香炉数量很少,曾见于广州南越王幕。

提炉

又称提梁香炉。带有提梁,便于提带的香炉。

柄炉

柄炉又称“长柄香炉”、“香斗”。

带有较长的握柄,一端供持握,另一端有一个小香炉,香炉有各种样式。

熏烧的香品多为香丸、香饼、香粉等。可在站立时或出行时使用;

可手持炉柄,炉头在前;也可一手持柄,一手托炉。

澳门新葡亰娱乐场,此类香炉在佛教中使用较多(双手擎托香炉以示恭敬,也有持香炉叩拜的礼仪),魏晋至唐代尤其流行。

手炉

手炉主要用于取暖,也可薰香。

炉盖镂空成各式纹样,炉身常錾刻图案。

外形圆润,呈圆形、方形、六角形、花瓣形等。

可握在手中、置衣袖间或有提梁供随身提带。

炉内可放炭块或有余热的炭灰。

也有较大的暖脚的脚炉。

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