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紫砂壶的嘴称之谓“流”,喻为人的五官之一,与壶体连接有明显界限的称“明接”,无明显界限的称“暗接”。要出水通畅而不涎水,注水七寸而不泛花,直泻杯底而无声响。依据传统模式可以分为:一弯嘴、二弯嘴、三弯嘴、直嘴和流。
“嘴唇口”有平口、包口、舌口。

[一弯嘴]
型制微弯略带弧度,出水稳定流畅。传统壶型仿古合欢等都采用一弯嘴。

[二弯嘴]
二弯嘴根部较大,由于有一定的“蓄水”功能,所以出水格外流畅,制作得当的二弯嘴,出水带有冲击力,特别适合那些高温冲泡要求出水快的茶品。

[三弯嘴]
三弯嘴的造型丰富了紫砂壶的线条,但制作有一定的难度,比较难掌握。

[直嘴]
直嘴的造型,特别是圆器的直嘴被壶友亲切的称为“炮流”,而传统壶型水平壶也是采用直嘴。

[流嘴]
造型酷似鸭嘴,而我们日常接触的一些咖啡器牛奶器具都是流嘴。经典壶型“僧帽”就是采用流嘴。

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